Aprenda a fazer um delicioso caldo verde pra aquecer seu inverno!<br /><br />Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal.<br /><br />Para mais receitas, acesse: https://guiadacozinha.com.br/<br /><br />Nos siga nas redes sociais: <br />https://facebook.com/guiadacozinha/<br />https://instagram.com/guiadacozinha/<br />https://twitter.com/guiadacozinha<br /><br />Caldo verde<br /><br />40min<br />6 porções<br />Fácil<br /><br />8 batatas em cubos<br />1,5 litros de água<br />2 gomos de linguiça calabresa em rodelas<br />200g de bacon picado<br />1 cebola picada<br />5 folhas de couve fatiada<br />Sal e pimenta-do-reino a gosto<br />Torradas para acompanhar<br /><br />Cozinhe as batatas na água e sal até que estejam macias. Triture com o mixer ou no liquidificador e reserve. Em outra panela, em fogo médio e frite a calabresa e o bacon na própria gordura até dourar. Adicione a cebola e refogue por 3 minutos. Acrescente a batata batida e cozinhe até ferver. Junte a couve, tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 3 minutos. Transfira para uma sopeira e sirva.
